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フルボトル2本 ケンゾーエステート 深穏 しのん シノン shinon 2017 深穏 - KENZO ESTATE (ナパ, カリフォルニア)の詳細情報
深穏 - KENZO ESTATE (ナパ, カリフォルニア)。父の日カード付】紫鈴 2021 フルボトル＆ハーフボトルセット。深穏 shinon | KENZO ESTATE WINERY 六本木ヒルズ店。
商品説明
※フルボトル2本セットです。
深穏 - KENZO ESTATE (ナパ, カリフォルニア)
購入後（と言ってもまだ発売から僅かしか経ってないですが）、自宅ワインセラーにて保管。状態完璧です。
【訳あり】シャトー・ペトリュス 1978 赤 ワイン ボルドー 高級 メルロー
お急ぎの方、コメント頂ければ可及的速やかに発送します。
シャトー・ラフィット・ロートシルト - ヒルトン シャトーラフィットロートシルト1988
日本のみで今年限定発売の希少価値の高いものです。値下げ交渉はご遠慮ください。
グレイス キュヴェ 三澤 ルージュ 2017 750ml 13%【G2】
DRC ロマネ コンティ 2018 空き瓶【X】
2020年7月1日……「深穏」、2017ヴィンテージ限り、ただ1度だけの特別リリース！
オーパスワン1997 750ml
赤ワイン ミディアムボディ 12本セット価格
「深穏」は、この2017ヴィンテージでしかつくることのできない、つまりは、ただ1度だけしかリリースすることのできない特別なワインです。ケンゾーエステイトでは、地形や気候など条件の異なる様々な畑で葡萄を栽培していますが、この「深穏」は、その中の67もの区画で収獲された葡萄を使って、まず個性の異なる21種のワイン（17種のカベルネ・ソーヴィニヨン、3種のカベルネ・フラン、1種のメルロ）をつくり、それらのさらなるブレンドを重ねていくことによって完成させるという、非常に手の込んだ手法を用いています。また、新樽を使わず、フレンチオークの旧樽だけで熟成を進め、通常18カ月の熟成期間を26カ月まで延長し、その後に瓶詰を行っていますので、より深みと熟成感のある穏やかな味わいに仕上がっています。まさに「深穏」という名が、その個性を言い得ているのです。グラスに注ぐと、ブラックチェリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、深みのある官能的な味わいをもたらしています。長期熟成に値するワインですが、今抜栓しても、十分に熟成感を感じられる秀逸な一本です。
MK シャトー モンペラ ルージュ2007 、ブラン2005 の２本セット
ユリス コラン レ マイヨン ブラン ド ノワール
南アフリカ産最高級ピノタージュ！ 4本
オーパス ワン 2017 OPUS ONE
【色合い】鮮明なダークレッド
【セラー蔵出し】シャトー・フィジャック 2003
【香り】セイボリー、ブラックベリー、ヴァニラ、後にペッパー、シナモン、破砕した石灰岩などのニュアンスを感じる複層的な香り
シャトー・マルゴー - ワイン好きー 2本セットマルゴー デュ シャトーマルゴー 2017
【味わい】深みのある果実の凝縮感と、きめ細かいタンニンが成すヴェルヴェットのようなしなやかさを併せ持ち、緻密な樽の印象をも感じる
ドメーヌ・ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ V.V 2017 750ml
【セパージュ】カベルネ・ソーヴィニョン90%、メルロ3%、カベルネ・フラン7%
DRC ロマネ コンティ 2013 空き瓶【E4】
【アルコール度数】15.2%
シャトームートンロートシルト1997年
【エイジング】旧樽フレンチオークで26カ月熟成
ボルドー複数金賞 AOC 赤 12本セット
深穏 - KENZO ESTATE (ナパ, カリフォルニア)
購入後（と言ってもまだ発売から僅かしか経ってないですが）、自宅ワインセラーにて保管。状態完璧です。
【訳あり】シャトー・ペトリュス 1978 赤 ワイン ボルドー 高級 メルロー
お急ぎの方、コメント頂ければ可及的速やかに発送します。
シャトー・ラフィット・ロートシルト - ヒルトン シャトーラフィットロートシルト1988
日本のみで今年限定発売の希少価値の高いものです。値下げ交渉はご遠慮ください。
グレイス キュヴェ 三澤 ルージュ 2017 750ml 13%【G2】
DRC ロマネ コンティ 2018 空き瓶【X】
2020年7月1日……「深穏」、2017ヴィンテージ限り、ただ1度だけの特別リリース！
オーパスワン1997 750ml
赤ワイン ミディアムボディ 12本セット価格
「深穏」は、この2017ヴィンテージでしかつくることのできない、つまりは、ただ1度だけしかリリースすることのできない特別なワインです。ケンゾーエステイトでは、地形や気候など条件の異なる様々な畑で葡萄を栽培していますが、この「深穏」は、その中の67もの区画で収獲された葡萄を使って、まず個性の異なる21種のワイン（17種のカベルネ・ソーヴィニヨン、3種のカベルネ・フラン、1種のメルロ）をつくり、それらのさらなるブレンドを重ねていくことによって完成させるという、非常に手の込んだ手法を用いています。また、新樽を使わず、フレンチオークの旧樽だけで熟成を進め、通常18カ月の熟成期間を26カ月まで延長し、その後に瓶詰を行っていますので、より深みと熟成感のある穏やかな味わいに仕上がっています。まさに「深穏」という名が、その個性を言い得ているのです。グラスに注ぐと、ブラックチェリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、深みのある官能的な味わいをもたらしています。長期熟成に値するワインですが、今抜栓しても、十分に熟成感を感じられる秀逸な一本です。
MK シャトー モンペラ ルージュ2007 、ブラン2005 の２本セット
ユリス コラン レ マイヨン ブラン ド ノワール
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【セラー蔵出し】シャトー・フィジャック 2003
【香り】セイボリー、ブラックベリー、ヴァニラ、後にペッパー、シナモン、破砕した石灰岩などのニュアンスを感じる複層的な香り
シャトー・マルゴー - ワイン好きー 2本セットマルゴー デュ シャトーマルゴー 2017
【味わい】深みのある果実の凝縮感と、きめ細かいタンニンが成すヴェルヴェットのようなしなやかさを併せ持ち、緻密な樽の印象をも感じる
ドメーヌ・ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ V.V 2017 750ml
【セパージュ】カベルネ・ソーヴィニョン90%、メルロ3%、カベルネ・フラン7%
DRC ロマネ コンティ 2013 空き瓶【E4】
【アルコール度数】15.2%
シャトームートンロートシルト1997年
【エイジング】旧樽フレンチオークで26カ月熟成
ボルドー複数金賞 AOC 赤 12本セット
商品情報
出品者情報
。wineCollecter シャトー モンローズ 2012年。シャトー・ムートン・ロートシルト - エール ダルジャン 2003。ゴンタ【10万円相当】シャトー・ムートン・ロートシルト1994年もの。M62 OVERTURE 2本セット ワイン 750ml 14.5%。＊ひろぽん＊ シャペル オー ルー 2022 750ml× 5本。名入れ プレゼント 誕生日 ワイン ギフト。【ワイン】ＭＨＤモエヘネシーディアジオ ドン ペリニヨン ２０１３。ぴんぽん。中央葡萄酒ラ・ランコントルLaRencontre2012超稀少未開栓古酒（管理R。2本セット ケンゾー エステート murasaki 紫 ムラサキ 2018。オーバーチュア。オーパスワン 2018
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